Bolo de Chocolate Grande – 30 porções

Gente, semana passada teve breakfast no serviço e eu precisa levar uma receita que servisse muitas porções. Encontrei essa receita de bolo de chocolate fabulosa. Ingredientes: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 ovos 4 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de chocolate em pó 3 colheres (sopa) de margarina 3 colheres (sopa) … Continue lendo Bolo de Chocolate Grande – 30 porções

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Suspiro caseiro de marshmellow

Anteriormente eu mostrei como fazer suspiro caseiro. Muita gente estranha porque aquela receita fica diferente do suspiro comprado. Pois, o interior fica mole, diferente do comprado que é todo crocante. Na receita que vou mostrar agora garanto que o suspiro fica beem crocante, mas eu acho que não fica tão doce. Ingredientes: 1 xícara (chá) … Continue lendo Suspiro caseiro de marshmellow

Suspiro caseiro

O suspiro aqui no Sul chamamos de merengue. Demorei um tempão pesquisando porque só achava a receita daquele mole que vai de cobertura e eu queria do assado. O segredo do suspiro é não perder o ponto das claras em neve. Nesse link, tem tudo o que você precisa saber sobre claras e sua neve. Ingredientes do … Continue lendo Suspiro caseiro

Quindão

Meu namorado e eu adoramos Quindão. No último Natal, fomo para a cidade da família dele e resolvi me arriscar. Foi um sucesso! Disse para a minha sogra que o segredo era perder um ovo e assar por 5 horas. hahaha calma! não precisa assar 5 horas não. O que aconteceu foi que deixei em … Continue lendo Quindão